ספק אבקת כורכום תמצית כורכום
כורכומינואידיםהם מרכיבי הליבה הפעילים שלתמצית כורכום, מורכב בעיקר מכורכומין, דמתוקסיכורכומין,וbisdemethoxycurcumin. כורכומינואידיםיש יישומים נרחבים. ב-תוסף תזונהבתעשייה, הם משמשים בדרך כלל למחקר ופיתוח וייצור של כמוסות, טבליות ומוצרים אחרים לטיפול במפרקים, תמיכה בנוגדי חמצון והגנה על הכבד. ב-מָזוֹןהמגזר, הם יכולים לשמש כפיגמנטים צהובים טבעיים במוצרי מאפה, תבלינים ומשקאות פונקציונליים, כמו גם מרכיבים פונקציונליים המוספים למזונות בריאות שונים. במוצרי טיפוח העור, כורכומין מתאים לניסוחים-מתקנים ונגד-הזדקנות העור, בעוד שהוא חסר צבעטטרהידרוקורכומיןמתאים יותר לפריטי טיפוח-בהירים, ברורים-לעור. יתר על כן, כורכומינואידים מיושמים בהדרגה בחיות מחמד ובבעלי חייםלְהַאֲכִילתעשיות.
Healthkintai®הוא מחקר ופיתוח ויצרן מקצועי עם מומחיות של למעלה מעשר- שנים בתמציות צמחים. אנו מתמחים בתמצית כורכוםסדרה עם מפרטים מלאים ומגוונים (נא לעיין בטבלה למטה). המוצרים שלנו ניתנים ליישום נרחב למגזרים מרובים, כולל תוספי תזונה, מזון פונקציונלי, יופי וטיפוח עור, מזון לחיות מחמד ובעלי חיים, ומספקים באופן מלא את דרישות הלקוחות למחקר ופיתוח מוצרים וייצור-בקנה מידה גדול. ביניהם, ה95% תמצית כורכום כורכומיןאֲבָקָההוא המפרט-הנמכר ביותר שלנו. אנו מקבלים בברכה לקוחות חדשים וקיימים מכל המגזרים לבירורים ודיונים עסקיים כדי להשיג שיתוף פעולה win-win!צור איתנו קשר בְּ-health@kintaibio.com.
|
שם המוצר |
מקור צמח |
מרכיבים פעילים |
מפרטים |
שיטת בדיקה |
|
אבקת כורכומין |
שורש כורכום |
כורכומינואידים |
95% |
HPLC |
|
גרגירי כורכומין |
95% |
HPLC |
||
|
אתנול-חולץ |
95% |
HPLC |
||
|
אבקת תמצית כורכום |
5%-90% |
HPLC |
||
|
אבקת כורכומין מסיסה במים{{0} |
10%,20% |
HPLC |
||
|
אבקת כורכום |
80 רשת |
TLC |
||
|
אבקת כורכום (ציון הזנה) |
1%,10% |
HPLC |




כורכומינואידים לעומת כורכומין
|
פָּרִיט |
כורכומינואידים (כולל כורכומין) |
כורכומין |
|
הֶרכֵּב |
קומפלקס של שלושה מרכיבים: כורכומין, דמתוקסיכורכומין, ביס-דמתוקסיכורכומין |
מולקולה בודדת, מונומר כורכומין בלבד |
|
מספר CAS |
תערובת, אין מספר CAS יחיד |
458-37-7 |
|
מפרטים נפוצים |
95% כורכומינואידים (חומר גלם סטנדרטי-תעשייתי) |
גדול או שווה ל-98% מונומר כורכומין |
|
מָקוֹר |
תערובת טבעית המופקת מקנה שורש כורכום |
בידוד טבעי או סינתזה כימית |
|
פעילות ביולוגית |
השפעות סינרגיות בין שלושה מרכיבים; ביצועים אנטי דלקתיים ונוגדי חמצון כלליים טובים; שברי דמתוקסי כוללים יציבות מטבולית משופרת |
פעילות- חזקה במבחנה, אך עם זאת חילוף חומרים מהיר וקצר במחצית החיים-vivo- |
|
שיטת בדיקה |
HPLC, סכום של שלושה שיאים של רכיבים |
HPLC, כורכומין שיא יחיד בלבד |
|
מחיר שוק חומרי גלם |
עלות נמוכה יותר עבור 95% כורכומינואידים |
מחיר גבוה יותר עבור מונומר כורכומין בטוהר- גבוה |
|
תיוג רגולטורי |
מסומן לעתים קרובות ככורכומינואידים עבור תוספי תזונה; סימון כורכומין מותר באזורים מסוימים |
חייב לציין במפורש תוכן מונומר של כורכומין |
ה-COA של אבקת כורכומין תמצית כורכום


איך להכין אבקת כורכומין מסיס- במים?
ייצור אבקת כורכומין מסיס- במים מתחיל בהכנה ושקילה של חומרי גלם, תוך שימוש בחומר גלם של כורכומין עם תכולה של יותר מ- או שווה ל-95%, יחד עם ממיסים אורגניים בדרגת מים ומזון-. לאחר מכן הוא ממשיך לתהליך הערבוב והטיפול המקדים עבור-טיפול מקדים של מיזוג חומרים, ולאחר מכן הכנה והמסה נוזלית. מלטודקסטרין מתווסף למערכת הנוזלית לצורך אנקפסולציה. החומר העטוף נשלח לייבוש בהתזה כדי לקבל אבקה, אשר לאחר מכן עוברת סינון ואריזה כדי להניב את המוגמראבקת כורכומין מסיס- במים.

מצב רגולטורי של תמצית כורכומין כורכום
המצב הרגולטורי שונה באופן משמעותי בין הסטנדרטיםתמצית כורכום (כורכומינואידים) וטטרהידרוקורקומינואידים. Bisdemethoxycurcuminודמתוקסיכורכומיןהם מרכיבים בתערובות כורכומינואידים טבעיות ואינם מאושרים כמרכיבי גלם- עצמאיים.
בארה"ב
תחת המסגרת הרגולטורית של ה-FDA האמריקאי, GRAS ו- DSHEA,כורכומינואידים טבעיים מתמצית כורכוםלהחזיק הודעות GRAS מרובות כולל GRN-460 ו-GRN-000822. הם יכולים לשמש במזונות קונבנציונליים, תבלינים, מוצרי מאפה וחטיפים, וגם לשמש כחומרי גלם לתוספי תזונה, כמו גם להיות מורשים לשימוש כצבע מאכל E100. חומר זה אסור לשימוש בפורמולות לתינוקות ומוצרי בשר-עוף-ביצה.טטרהידרוקורקומינואידים, הנגזרות המודרניות, יש גם התראות GRAS עבור יישומים במזון ותוספי תזונה. Bisdemethoxycurcumin ו-demethoxycurcumin נחשבים למרכיבים אינהרנטיים של תערובות כורכומינואידים ואינם דורשים הגשות נפרדות.
באיחוד האירופי
בהתאם לתקנת המזון החדש של האיחוד האירופי, טבעיכורכומינואידיםמתמצית כורכום הם מרכיבים בעלי היסטוריה-ארוכת טווח של שימוש ועשויים להיות מוצבים ישירות לשוק כחומרי גלם-תוספי מזון. עם זאת, הם מסווגים כמזון חדש לא מורשה ליישומי מזון כלליים- כגון משקאות, חטיפים ומזונות פונקציונליים, ולכן מרכיב זה מוגבל אך ורק לפלח תוספי המזון-. האיחוד האירופי אוכף תקנות בטיחות ותיוג מחמירות; רשויות בצרפת, איטליה, דנמרק ומדינות חברות אחרות פרסמו אזהרות לגבי רעילות בכבד, עם התראות סיכון מיוחדות עבור תכשירים בעלי זמינות ביולוגית גבוהה-בשילוב עם פיפרין. טטרה-הידרו-כורכומינואידים שעברו שינוי במימן- קיבלו הרשאה פורמלית ל-EU Novel Food עם תקופת הגנה של חמש- שנים על נתונים{10}}.
מהם היתרונות של כורכומין תמצית כורכום?

תמצית כורכום כורכומין לדלקת
כורכומין, המרכיב הפעיל העיקרי בתמצית כורכום, מווסת תגובות דלקתיות אנושיות באמצעות פעולות מרובות מטרות. ברמה המולקולרית, כורכומין מעכב את ההפעלה של גורמי שעתוק דלקתיים הליבה כגון NF-κB ו-AP-1, מסדיר את הביטוי של גנים פרו-דלקתיים שונים במקור.
בינתיים, הוא מתערב במסלולי איתות p38 MAPK ו-JNK, מדכא את הרכבת הדלקת של NLRP3, מפחית את הפעילות של אנזימים מעודדי דלקת כולל COX-2 ו-iNOS, ומסייע בהורדת הייצור של ציטוקינים מעודדי דלקת כגון IL-1, IL-1, IL-stef-6 ו-IL-NF-steving, ו-IL-NF-steving. מסלולים דלקתיים.
תמצית כורכום כורכום לשיכוך כאבי מפרקים
כּוּרכּוּםשׁוֹרֶשׁלְהוֹצִיאמציע תמיכה בריאותית רב-גונית לאנשים שחוויםאי נוחות במפרקיםודלקת מפרקים ניוונית, מגובה במחקרים קליניים רבים.
ראשית, מחקרים קליניים מרובים מראים זאתכורכומיןבתוך תמצית כורכום מספקת השפעות מרגיעות חיוביות על אי נוחות במפרקים הנגרמת על ידי דלקת מפרקים ניוונית בברך, עם ביצועים דומים לאנטי-אנטי דלקתיים שאינם-סטרואידים כגון איבופרופן.
שנית, זה עוזר לשמר את תפקוד המפרקים ולשפר את איכות החיים. עם תוספת של תמצית כורכום, נצפים שיפורים ניתנים למדידה בציוני ה-WOMAC המרוכבים של הנבדקים (הערכת כאבי מפרקים, נוקשות וניידות גופנית), ציוני KOOS לפציעה- בברך ואוסטיאוארתריטיס, לצד עלייה של מרחק הליכה של 6 דקות. זה עוזר לשמור על ניידות יומיומית ולשפר את איכות החיים.
לבסוף, הוא מווסת את המצב הדלקתי של הגוף ומגן על סחוס המפרק. כורכומין מווסת סמנים דלקתיים מרכזיים, כולל C-חלבון תגובתי (CRP) וגורם נמק גידול-אלפא (TNF-). זה גם מעכב את המטריקס מטלופרוטאינזים (MMPs), אנזימים האחראים לפירוק הסחוס, ובכך מגן על סחוס המפרקים ותומך בבריאות המפרקים-לטווח ארוך.


תמצית כורכום כורכומין לירידה במשקל
כורכומין, המרכיב הפעיל העיקרי בתמצית כורכום, אינו מרכיב ישיר של-שריפת שומן או ירידה במשקל-, ובכל זאת הוא תומך בריאניהול משקלדרך מסלולים פיזיולוגיים מרובים. כורכומין מפעיל את מסלול האיתות AMPK ומעכב גורמי שעתוק אדיפוגניים PPAR- כדי להאט את ההתמיינות של אדיפוציטים טרום-לשומן בוגרים. זה מקדם השחמה של רקמת השומן הלבנה כדי להגביר את ההוצאה הקלורית. בינתיים, הוא מווסת את מסלול האיתות NF-κB כדי להפחית דלקת כרונית- נמוכה ברקמת השומן, לשפר את הרגישות לאינסולין ולשמור על האיזון התקין בין סינתזת שומנים ופירוק.
זה גם שומר על שלמות מחסום המעי ומווסת את המיקרוביוטה של המעיים, מסייע בהפחתת הצטברות השומן הקרביים. שימו לב שכורכומין מפגין זמינות ביולוגית נמוכה מטבעה. מחקרים קליניים זמינים בבני אדם מצביעים על השפעותיו הצנועות על משקל הגוף וה-BMI. הוא משמש רק כמרכיב תמיכה-מטבולי לצד תזונה מאוזנת ופעילות גופנית סדירה, ואין להשתמש בו למטרות ירידה עצמאית במשקל-.
תמצית כורכום שימושים בכורכומין
תמצית כורכוםבתוספי תזונה
תמצית Curcuma longaהוא מרכיב תזונתי טבעי פופולרי בעולם. המפרט המיינסטרים הוא 95% כורכומינואידים, אשר מיוצר בצורות מינון כולל כמוסות קשות, ג'לים רכים, טבליות, גומי ואבקות. מכוון לטיפול במפרקים, אפנון דלקת כרונית, הגנה על הכבד, תמיכה מטבולית, נוגדי חמצון ואנטי{3}}יישומים, הוא מקל על אי נוחות במפרקים על ידי עיכוב המסלול הדלקתי של NF-κB ומסייע בשיפור פגיעות כבד הנגרמות על ידי אלכוהול- ומטבוליות. קווי מוצרי טיפוח בוגרים-מתקדמים לבריאות- המבוססים על מרכיב זה הוקמו היטב-בשווקים מעבר לים.

תמצית כורכוםבאוכל
כורכומהשׁוֹרֶשׁלְהוֹצִיאמשרת כפול-תכליתי בתורצבע צהוב טבעי E100 ותוסף פונקציונלי. בהתאם למגמת התוויות הנקיות, הוא יכול להחליף פיגמנטים מלאכותיים סינתטיים כגון טרטרזין וצהוב שקיעה, והוא מיושם באופן נרחב להתאמת צבע ושיפור הטעם בתבלינים, מוצרי מאפה, ממתקים, מוצרי בשר, יוגורטים ופריטים אחרים. המינון שלו חייב לעמוד בקפדנות בתקנות המזון של המדינות המתאימות.

תמצית כורכוםבקוסמטיקה
גם הכורכומין וגם הנגזרת המופחתת שלו טטרה-הידרוכורכומין משמשים בתכשירים קוסמטיים. רָגִילכורכומיןהוא בגוון צהוב- ומשולב בעיקר במסכות פנים, במוצרי רחצה ובפריטי טיפוח- לשיער כדי לספק יתרונות אנטי-דלקתיים ונוגדי חמצון, להרגיע אדמומיות ולייצב את מצב העור.טטרהידרוקורכומיןבעל צבע חיוור ומפגין פעילות מעכבת חזקה יותר נגד טירוזינאז. כחומר גלם-מתקדם מבהיר ודוהה-כתמים, הוא משמש בסרום, בקרמים נגד-כתמים ומוצרי תיקון סימני אקנה- כדי להבהיר את גוון העור, להפחית היפרפיגמנטציה ולהילחם בהזדקנות הצילום. בנוסף, הכּוּרכּוּםלְהוֹצִיאמנוסח גם למוצרי טיפוח-בקרקפת כדי להקל על דלקת בקרקפת ולהקל על אדמומיות וגרד בקרקפת.

תמצית כורכוםבפיד
כצמח אנטיביוטי-אלטרנטיבי-שמקורותוסף מזון, tאורמריקeחילוץמיושם בייצור עופות, חזירים, מעלה גירה וחקלאות ימית בשל תכונותיו נוגדות החמצון, האנטי-דלקתיות, מגינות הכבד ומווסתות-מעיים. כאשר מוסיפים אותו למזון לפטם, הוא משפר את בריאות המעיים, מפחית את התמותה ואת קצב ההשלכה ומשפר את איכות הבשר. תכשירים עבור זרולים וחזרזירים עוזרים להקל על הלחץ המטבולי ולהגביר את יחס המרת מזון. עבור מעלי גירה, זה מקל על דלקת בשד ומשפר את איכות החלב. ב-aquafeed, הוא מגן על הכבד של דגים ושרימפס, מגביר את שיעור ההישרדות של הטיגונים ומייעל פיגמנטציה של הגוף. הוא גם פותח לתוספי תזונה לחיות מחמד לטיפול במפרקים ומוצרים תומכי כבד- לכלבים וחתולים.

איפה קונים תמצית כורכומין כורכום?
Healthkintai® היא ספקית סינית מקצועית של חומרי גלם לתוספי תזונה. עם יותר מעשר שנים של מסירות למו"פ ולייצור תמציות צמחים, אנו מתגאים ברזרבות טכניות מקיפות, מערכות תהליכים בוגרות ויכולות ייצור המוני-בקנה מידה גדול.
המפרט המלא שלנו.- tתמצית אורמריתקו המוצרים מכסה גרסאות מיינסטרים כולל כורכומינואידים, אבקת כורכומין טהורה ואבקת טטרהידרוקורכומין, שיכולה להתאים בצורה גמישה לדרישות הפיתוח של מערכות פורמולציות שונות. זמינים גם פיתוח מחוונים בהתאמה אישית-ותמיכת פתרונות ייעודיים.
החל מהקרנה של חומרי גלם, מיצוי וטיהור ועד אריזת מוצר-מוגמרת, כל תהליך הייצור עומד בקפדנות במפרטי ניהול האיכות של GMP. המוצרים שלנו מחזיקים באישורי חלאל ואישורים בינלאומיים סמכותיים אחרים, עם דוחות בדיקת COA-לפי-אצווה זמינים כדי להבטיח איכות יציבה ואמינה. אנו משרתים לקוחות גלובליים במגזרי תוספי תזונה, מזון פונקציונלי ומרכיבי קוסמטיקה, ומקבלים הזמנות רכש מגוונות מניסויים-קטנים של דגימות לייצור בכמויות גדולות. אנא אל תהסספנה אלינובְּ-health@kintaibio.com לתיעוד מוצרים, דוגמאות והצעות מחיר.

שאלות נפוצות
ש: האם כורכומין זהה לכורכום?
ת: כורכומין אינו זהה לכורכום. כורכום הוא חומר הגלם של קנה השורש של צמח Zingiberaceae המכיל מגוון מרכיבים פעילים, בעוד כורכומין הוא החומר הפעיל הליבה המופק מכורכום ורק אחד ממרכיביו הרבים. מלבד כורכומין, הכורכום מכיל גם שמנים נדיפים, שרפים ומרכיבים נוספים. השניים מייצגים את הקשר בין חומר הגלם למרכיב הפעיל העיקרי שלו ולא ניתן להשוות ישירות.
ש: מתי לקחת כורכום?
ת: בדרך כלל מומלץ ליטול תוספי תזונה המבוססים על כורכום- עם או אחרי הארוחות. מכיוון שהכורכומין מסיס בשומן, שומנים ממזון יכולים לשפר את ספיגתו בגוף האדם. לא מומלץ ליטול אותו על בטן ריקה, מכיוון שהתוצאה היא ספיגה לקויה ועלולה לעורר אי נוחות בבטן אצל אנשים מסוימים. לבעלי קיבה רגישה יש ליטול זאת לצד ארוחות עיקריות ולפעול לפי המינון המומלץ המצוין על תווית המוצר.
תגיות פופולריות: תמצית כורכום אבקת כורכום, סין תמצית כורכום אבקת כורכום יצרנים, ספקים, מפעל







