בין אלפי פוליפנולים, מדוע "פוליפנולים של קני סוכר"הראשון שאושר כמרכיב מזון חדשני? זה נובע מהבטיחות המוכרת בעולם-שלא רק שהושגאישור GRASאך גם השלים הערכה טוקסיקולוגית מקיפה. יש לו גם פעילויות פונקציונליות ייחודיות ועוצמתיות, כולל השפעות ויסות גלוקוז ויכולת נוגדת חמצון גבוהה, כמו גם ערך בריאותי ממוקד ויתרונות תעשייתיים של חומרי גלם בשפע.
אוּלָם,פוליפנולים של קני סוכרמרוכזים בדרך כלל בקנה סוכרצמרות, בעוד שאנשים צורכים בעיקר את הגבעולים שלקנה סוכרבחיי היומיום-והכמות המתקבלת ישירות מאכילת קנה סוכר מוגבלת. לכן, לתוספת ממוקדת יותר, ניתן להשיגם גם בעקיפין באמצעות מזונות פונקציונליים המועשרים בפוליפנולים של קני סוכר.
Healthkintai®מתמחה בייצור סוג זה של תוסף מזון,אבקת פוליפנולים מקני סוכר. אם אתה מעוניין בזה, בבקשהלפנות אלינובְּ-health@kintaibio.com.
המאפיינים הבולטים של פוליפנולים מקנה סוכר
אפקט נוגד חמצון מעולה
מדד הפעילות נוגד החמצון שלו (ORAC) מגיע ל-26,400 מיקרומול TE/100g, שהם פי 11 מזה של אוכמניות ופי 21 של תרד. זה אומרפוליפנולים של קני סוכריכול לנטרל הרבה יותר רדיקלים חופשיים ליחידת מסה.
שלא כמו נוגדי חמצון סינתטיים, שרק סולקים רדיקלים חופשיים, פוליפנולים של קני סוכר יכולים להפעיל את האנזימים נוגדי החמצון של הגוף עצמו, וליצור השפעות הגנה ארוכות טווח-.
פוליפנולים של קני סוכראינם תרכובת יחידה אלא תערובת של לפחות 32 מונומרים פוליפנולים (כגון חומצה כלורוגנית, חומצה קפאית, לוטאולין וקוורצטין). מונומרים אלו מפגינים השלמה בהשפעותיהם נוגדות החמצון: למשל, חומצה כלורוגנית מצטיינת בניקוי OH (רדיקלים הידרוקסילים), בעוד לוטאולין בולט בעיכוב חמצון שומנים. באמצעות ההשפעה הסינרגטית שלהם, קיבולת נוגד החמצון הכוללת שלהם גדולה מסכום ההשפעות האישיות של כל מונומר.
אפקט ויסות גלוקוז ממוקד
פוליפנולים של קני סוכרלהשיג וויסות-שלמה של גלוקוז בדם באמצעות פי ארבעה מנגנונים סינרגטיים: עיכוב של שני אנזימים מפרקים-פחמימות (-עמילאז ו--גלוקוזידאז) לעיכוב הידרוליזה של עמילן, חסימת שני מעבירי גלוקוז (GLUT2 ו-GLUT5) במעיים, מווסת את ספיגת האותות של אינסולין, כדי להפחית את ספיגת האותות של אינסולין. רגישות, ווויסות פלורת המעיים כדי לייעל את המיקרו-אקולוגיה.
ההשפעות על ויסות הגלוקוז בדם -אומתו בניסויים קליניים בבני אדם, שמראים שהם יכולים להפחית את שיא הגלוקוז בדם לאחר הארוחה ב-16% אצל אנשים בריאים ולשפר את העמידות לאינסולין ב-28% אצל אנשים עם טרום סוכרת.
בנוסף, יש להם אופי מתון ללא סיכון להיפוגליקמיה או תופעות לוואי במערכת העיכול. לפיכך, פוליפנולים של קני סוכר מתאימים לתוספת יומית כמרכיב שאינו-תרופתי המווסת את הגלוקוז בדם-, מכיוון שהם לא רק מורידים את הגלוקוז בדם לאחר הארוחה אלא גם משפרים את סביבת חילוף החומרים של הגלוקוז בדם.
Sample available! Contact us to get more details. >>>
היישומים של פוליפנולים של קני סוכר
בתעשיית המזון
תעשיית המזון היא תחום היישום המרכזי ביותר עבורופוליפנולים של קני סוכר. ניצול מנגנון הפוליפנולים של קני סוכר של עיכוב -עמילאז ו--גלוקוזידאז כדי לווסת את רמת הגלוקוז בדם, פוליפנולים של קני סוכר מתווספים למזונות עיקריים ולחטיפים כדי להוריד את ערך ה-GI של מוצרים, המשרתים חולי סוכרת, אנשים שמנים ואנשים הזקוקים לשליטה ברמת הסוכר בדם.
בתחום מוצרי הבריאות
- תחום מוצרי הבריאות מתמקד בהשפעות הליבה שלפוליפנולים של קני סוכר-וויסות רמת הגלוקוז בדם, נוגד-הזדקנות ובריאות מעיים-ומפתח ניסוחים דרך הפה המאופיינים ב"ריכוז גבוה ותוספי תזונה מדויקים" כדי לענות על הצרכים של קבוצות מודעות ספציפיות לבריאות-.
- הוא מכוון לאנשים עם טרום סוכרת, סוכרת סוג 2 ותנגודת לאינסולין, הוא מסייע בוויסות הגלוקוז בדם באמצעות "מנגנון בקרת גלוקוז-שלשלת בדם" כדי למנוע תופעות לוואי של תרופות.
- בהסתמך על המנגנון הכפול של "ניקוי ישיר של רדיקלים חופשיים + הפעלה של מסלול נוגד החמצון האנדוגני Nrf2", הוא מעכב את ההזדקנות הנגרמת על ידי מתח חמצוני (למשל, הזדקנות העור, הזדקנות כלי הדם).
בתחום הקוסמטיקה
תחום הקוסמטיקה משתמש בעיקר בשלושההשפעות טיפוח העור של פוליפנולים של קני סוכר-אנטיאוקסידציה, אנטי-דלקת ועיכוב מלנין-כ"מרכיבים פעילים טבעיים" להחלפת תוספים סינתטיים, העונים על צרכים כגון "טיפוח עור נקי", "אנטי-הזדקנות" ו"הגנה מהשמש".
- הוא מכוון להזדקנות העור, קווים עדינים וגמישות מופחתת, משיג השפעות אנטי-על ידי ניקוי רדיקלים חופשיים וקידום סינתזת קולגן.
- יש לו גם השפעות של "סיוע להגנה מהשמש" וגם "הלבנה ותאורת זרקורים": מצד אחד, הוא מנטרל רדיקלים חופשיים הנוצרים מקרינת UV כדי להפחית נזקים בפוטו; מצד שני, הוא מעכב את פעילות טירוזינאז כדי להפחית את סינתזת המלנין.
- בהסתמך על התכונות האנטי-דלקתיות שלו (מעכב גורמים פרו-דלקתיים כגון TNF- ו-IL-6), הוא מקל על אדמומיות, גירוד ובעיות אחרות בעור רגיש.
מדוע כדאי לבחור באבקת פוליפנולים מסוג סוכר מבית Healthkintai®?
בחיי היומיום, הכמות שלפוליפנולים של קני סוכראנשים יכולים להשיג ישירות על ידי אכילת קנה סוכר מוגבל מאוד. אם אתה רוצה לנצל ביעילות את הערך הליבה של פוליפנולים מקני סוכר, השלמתם בעקיפין באמצעות מוצרים פונקציונליים המועשרים בפוליפנולים מקני סוכר היא בחירה מדעית יותר.
חומר הגלם הליבה למוצרים פונקציונליים אלה (כגון תחליפי ארוחות GI נמוכים, משקאות מוצקים נוגדי חמצון וטבליות המסוות את רמת הגלוקוז בדם-) הוא בדיוק אבקת הפוליפנולים של קני הסוכר שלנו.
בין אם אתם מפתחים מזונות בעלי GI נמוך- לאנשים הזקוקים לשליטה ברמת הסוכר בדם או משקאות נוגדי חמצון לאנשים בריאים,אבקת פוליפנול קני סוכריכול לענות במדויק על הצרכים הפונקציונליים שלך ולעזור למוצרים שלך לבנות תחרותיות ליבה. בחירה באבקת פוליפנול קנה סוכר שלנו פירושה החדרת המוצרים הפונקציונליים שלך עם חומרים פעילים טבעיים בטוחים ובעלי יעילות גבוהה- וניצול מגמת הצריכה ה"טבעית והבריאה". נשמח לקבל פניות ושיתוף פעולה!
אם אתה רוצה להזמין, בבקשהלפנות אלינובְּ- health@kintaibio.com.
